Edna A Viski Rodrigues

Sempre mantiveram o hábito de fazer os pratos da culinária japonesa.

Seu pai, inclusive, trabalhou muitos anos na primeira fábrica de "kamaboko" (conserva de massa de peixe) do Brasil.

Já adulta fez vários cursos de cozinha japonesa quente e cortes de sushis e sashimis.

Com decoração esmerada e personalizada, apresenta seus pratos em tábuas de madeira da região.

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